地名由來：

明朝初建村，村北山上有天然石窯，初為牧牛人棲息所在，后建村起名牛石窯。后演變為牛食堯，“堯”自“窯”演變而來。

基本介紹：

牛食堯村位于段家堡鄉東北面，屬于原平市的貧困地區，離鄉政府45華里，總人口324人，總戶數92戶，共有耕地面積783畝，農民收入靠種植土豆、莜麥、胡麻等小雜農作物，全年霜期100天，是典型的靠天吃飯農村。

牛食堯村與柳坡泉村、南嶺村、道佐村、老窩村、白九川村、東堯頭村、土壑村、北王莊村、馬家莊村、官地村、石墻村、大廠溝村、紅池村、下馬鋪村相鄰。

歷史沿革：

解放后屬道佐行政村，1961年改名為生產大隊。

1984年因政社分設，更名為牛食堯村委會。

一直沿用至今。

周邊相關：

牛食堯村附近有天涯山、大龍門牡丹山莊景區、原平滹沱河水利風景區、野莊古村景區、原平市五峰山、原平壽寧寺等旅游景點，有原平紫皮大蒜、原平梨、油梨、同川酥梨、崞陽麻葉、小東門胡芹等特產，有麻紙制作技藝、原平炕圍畫、云岡大鑼鼓、原平鳳秧歌、五臺山佛樂等民俗文化。