一、鄉鎮概況景寧畬族自治縣秋爐鄉位于中國浙江南部，鄉人民政府駐群山環繞，綠水茵茵的秋爐村，海拔390米，距縣城50公里，慶景青縣道線穿境而過，全鄉所轄的9個行政村均鑲鉗在400──800米海拔的綠山綠水之中。屬縣西南低中林、食用菌、糧、畜、藥綜合環保農業區。是縣內重點藥材基地之一，盛產香菇、茶葉等。

二、經濟建設發展特種養殖，環保藥材開發是調整我鄉產業結構，發展效益農業重要舉措，也是“農業增效，農民增收”的亮點。

目前已建成了較具規模的秋爐鄉五洋獺兔養殖總場，設有五個分場，年可產獺兔近1萬只，開發種植了玄參(元參)藥材基地400畝，覆盆子基地300畝。

三、特色經濟信息1、玄參，又名元參，黑參。塊根入藥，有滋陽降火，清毒消腫駐顏作用，也可作飲食調料，是藥食兩用藥材，因質堅性糯，皮細肉黑，深受國內外藥商厚愛，是著名的“浙八味之一”。

本鄉可年供優質鮮玄參250噸，干品100噸。2、獺兔，喻為“兔中之王”，皮肉兩用，毛皮色好毛齊而皮韌，是制衣佳品，兔肉鮮嫩可口，即是佳肴又是良藥。