地名由來：

村中多姜姓人家居住，且境內山嘴處多種植柏樹，故名。

基本介紹：

姜柏嘴村位于東佳鎮西南，距鎮10公里，幅員面積9.1平方公里，東鄰東佳鎮龍王殿村，南鄰新橋鎮桅桿坳村，西鄰東佳鎮中間房村，北鄰東佳鎮大坪山村。地形為丘陵地帶，平均海拔高度430米。常駐人口517人。轄區共有8個村民小組，設黨支部1個，黨小組2個，共有黨員42名。以種養殖和油茶，蜂糖李，苗木為主，其中林木面積6000余畝。

姜柏嘴村與大坪山村、大天井村、中間房村、金花殿社區、順河村、石莊村、龍王殿村、炮房村、趙家橋村、高廟子村、肖公廟村、東佳場社區相鄰。

歷史沿革：

1950年為金花鄉六大隊，1984年更名為金花鄉姜柏嘴村，2007年撤銷馬湖壩村并入姜柏嘴村，2019年撤鄉并入東佳鎮，沿用至今。

周邊相關：

姜柏嘴村附近有吳玉章故居、榮縣大佛寺、雙溪湖、雙古鎮、四川高石梯森林公園、雙古鎮寨堡群踞等旅游景點，有榮縣油茶、新橋枇杷、榮縣龍都香茗、七廂土花生、留佳椪柑、雙溪湖油茶籽油等特產，有自貢剪紙、制扇技藝（龔扇）、長灘打鐵花、巖上土話等民俗文化。