地名由來：

境內有人在埡口上買賣蔬菜，故名。

基本介紹：

菜埡村位于柑子鎮東北方，幅員2.4平方公里，轄區8個村民小組，1985人，耕地面積1875畝，村小學一所，山平塘8口，飲用水池一口，幸福廣場一個占地4000平方米，水泥公路12公里，主要特色種養殖為主。

菜埡村與桅子村、金鼓村、龍安社區、斷石村、岐山村、河堰村、巖屋村、濱河社區、渡槽村、印盒社區、天鵝村、夜光村、騎虎村、磨盤村相鄰。

榮譽排行：

2023年3月，農業農村部推介菜埡村為2022年全國鄉村特色產業產值超億元村（葡萄）。

2021年11月，四川省農業農村廳認定菜埡村為四川省第二批鄉村治理示范村鎮。

2021年10月，農業農村部遴選推介菜埡村為2021年全國鄉村特色產業億元村。

2021年1月，菜埡村上榜2020年度四川省實施鄉村振興戰略工作示范村。

2020年11月，農業農村部認定菜埡村為第十批全國一村一品示范村鎮（葡萄）。

歷史沿革：

1958年公社化時，組成第八管理區，1962年改為八大隊，1981年地名普查時，更名為菜埡大隊，1984年由大隊改為村。

2020年5月，春和村并入菜埡村。

周邊相關：

菜埡村附近有天意谷景區、廣安五華山景區、銀鼎山公園、銅鑼山生態度假區、鄰水縣黃桷樹公園、繆氏莊園等旅游景點，有鄰水臍橙、鄰水小面、香辣串串螺、龍須茶、山蒼子油、怪味雞塊等特產，有岳池民間雜技、岳池被單戲、坐歌堂、祭月賞月(打糍粑)、段氏特色宴等民俗文化。