地名由來：

此地有天然噴泉如沸騰之水，故名；后，故名。

基本介紹：

沸水村位于沸水鎮西南，鎮域內與三合村、橋木村、水晶村、白河村鎮域外與桑棗鎮高峰村，秀水鎮大泉、珍珠村接壤，幅員面積8.63平方公里，其中：耕地面積3726余畝，林地面積2835畝，境內有小型水庫1座（黃水庫）。轄13個村民小組，農戶數1379戶，3573人，其中：有黨員151人，預備黨員2人；常年外出勞動力1160人。沸水村現有建檔立卡貧困戶68戶193人,2018年已全面脫貧。

沸水村與寶元村、皇帽村、榮華社區、白河村、紅云村、白駒泉社區、校場壩村、三合村、月兒門村、楓香村相鄰。

歷史沿革：

2020年5月14日根據《綿陽市安州區人民政府關于同意雎水鎮村級建制調整的批復》綿安府函〔2020〕59號將新華村和沸泉村合并，設沸水村。

周邊相關：

沸水村附近有綿陽羅浮山、環湖碧荷園、紅花源景區、幸福七里旅游景區、花城果鄉旅游景區、棗皮走廊·蝴蝶谷景區等旅游景點，有安縣魔芋、安洲包鹽蛋、安州豆腐乳、安縣白果、四川魔芋豆腐、谷花糖等特產，有雎水春社踩橋會、李調元養生飲食制作技藝、婚嫁習俗（安州區沸水鎮）、豆腐乳制作技藝、楊氏驅蛇術、西蜀木藝(恒源木雕)等民俗文化。