地名由來：

隋開皇十五年（595）前，該村原以蔡姓人在此居住而得名蔡家莊，簡稱蔡莊；后因村大一分為二，該村居西稱蔡西村。

基本介紹：

蔡西村位于莊頭鎮(zhèn)東南4公里處，東接阜寨鎮(zhèn)，南鄰渭河，由6個自然村組成，15個村民小組，685戶，3015人，耕地2700畝。黨員62名。

2017年土地流轉(zhuǎn)2300畝，用于苗木、花卉種植。

蔡西村與蔡東村、儀空村、白家空村、馬村村、金龍村、莊頭村、流順村、五四村、于岳村相鄰。

歷史沿革：

1949年5月置豐儀區(qū)并由其管理；1958年9月成立衛(wèi)星人民公社，由衛(wèi)星人民公社管理；1961年4月設(shè)立莊頭公社蔡西大隊由莊頭公社管理；1984年政社分設(shè)，成立蔡西村村民委員會，歸莊頭鄉(xiāng)人民政府管理；1997年撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)，由莊頭鎮(zhèn)人民政府管理至今。

周邊相關(guān)：

蔡西村附近有漢武帝茂陵、馬嵬驛民俗文化體驗園、楊貴妃墓、興平博物館（文廟）、興平北塔、清梵寺塔等旅游景點，有興平辣椒、興平大蒜、興平關(guān)中黑豬、蕎麥面魚子、秦刀剁面、興平醪糟等特產(chǎn)，有丁蘭刻母、茯磚茶制作技藝、蛟龍轉(zhuǎn)鼓、旬邑嗩吶、弦板腔皮影戲等民俗文化。