地名由來：

《城西安定胡氏七修族譜》載；胡水惠宋初從寧都縣城遷徙此地，建屋場于河畔壩地中，時稱老溪壩。明朝初期，因地勢低洼，常遭到水淹，房屋遷至河東南岸山腳，以安樂康福之意得名安福。

基本介紹：

安福鄉地處寧都縣西北部，距縣城28.5公里，東北接石上鎮，南毗梅江鎮，西連青塘鎮、黃陂鎮。唐朝時開辟驛道，系通往撫州地區樂安縣、永豐縣、宜黃縣的必經之道�，F轄6個行政村，81個村小組，總面積88.13平方公里。鄉內以農業經濟為主，主種水稻，多種經營以臍橙、白蓮、西瓜、油茶、毛竹、生豬養殖為主。境內資源豐富，以探明的礦產資源有稀土、鎢礦、碌柱礦、花崗巖（瑪瑙）板材等12種。安福建鄉歷史悠久，是古時寧都州六鄉之一。安福有唐朝的鐵墓記、清朝的棋盤街和第五次反“圍剿”的后勤醫院等人文古跡，曾拍攝過《翠江紅旗》、《靜靜的雞籠山》、《寧都兵暴》和《一個人的課堂》等電影電視。近年來，安福鄉立足鄉情，緊緊圍繞

榮譽排行：

2023年1月，江西省愛衛會命名安福鄉為2022年度江西省衛生鄉鎮。

歷史沿革：

明清時屬安福鄉。

1949年前夕，屬安城鄉。

1949年9月，屬第二區（安福區）。

1953年，轄13鄉。

1957年5月，撤銷安福區，安福鄉屬石上區。

1958年10月，撤區并鄉屬石上區勝利公社，后稱石上公社。

1961年11月，設區擴社，成立安福公社，屬石上區。

1963年3月，安福公社改為縣轄。

1968年10月，安福公社并入石上公社。

1972年10月從石上公社分出，復設安福公社。

1984年6月，改為安福鄉