地名由來：

清末年間，隨著海水東遷，海灘逐漸露出，變為鹽堿地，當時有幾戶灶民由內地遷至該處建灶煎鹽，出海的漁民經過此地，時常歇腳，順口稱之為東戶灶，后來人們簡稱東灶。

基本介紹：

東灶村：位于川東社區東南3公里處。

東灶村與川竹村、川洋村、竹港村、新東村、北灶村、新場村、丁東村、沿河村、四灶村、圩東村、五總村、慶生村、新海村、川東社區相鄰。

歷史沿革：

該村1934年屬東臺縣第1區川岸鄉3保；1946年屬臺北縣草廟區川東鄉，1952年屬大橋區川東鄉東灶村和沿海村；1956年成立高級社時以東灶村的“東”字和沿海村的“海”字取名為東海高級社；1958年公社化時命名為東海大隊；1980年地名普查時改名為東灶大隊；1983年體改時更名為東灶村委會。

2001年與建川村委會合并組建新的東灶村委會。

周邊相關：

東灶村附近有大豐中華麋鹿園景區、中華水滸園、梅花灣景區、荷蘭花海、大豐上海知青紀念館、大豐港海洋世界等旅游景點，有恒北早酥梨、南陽辣根、裕華大蒜、大豐東沙紫菜、大豐大米、麋鹿等特產，有瓷刻（大豐瓷刻）、白駒桂森果子制作技藝、小海香肚、翔鴻松花蛋制作技藝、萬盈根雕、白駒三臘菜等民俗文化。