地名由來：

該地有一座小山，地形像蒸飯鍋中用的那個叫“炊皮子”的物具，故名。

榮譽排行：

2018年12月，湖北省生態(tài)環(huán)境廳命名炊皮山村為2018年度湖北省省級生態(tài)村。

基本介紹：

炊皮山村是湖北省荊州市公安縣甘家廠鄉(xiāng)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為220，為村莊。區(qū)劃代碼為421022200209，居民身份證號碼前6位為421022。郵政編碼為434000，長途電話區(qū)號為0716 ，車牌號碼為鄂D。炊皮山村與大門村、賀新村、三根松村、紅雙村、七根松村、甘家鋪村、牧牛村、清河村、楊家廠村、太和垸村、高臺村、陸興村、東升村、甘家廠社區(qū)相鄰。

歷史沿革：

1950年，屬大門鄉(xiāng)。

1958年，人民公社化時，屬黃山人民公社，設(shè)立永勝大隊，金星大隊。

1961年，恢復區(qū)、鎮(zhèn)建制，屬孟溪區(qū)大門公社。

1975年1月，撤區(qū)并社，屬甘廠公社。

1984年，設(shè)區(qū)建鄉(xiāng)，屬孟溪區(qū)大門鄉(xiāng)，原永勝大隊變更為永勝村，原金星大隊變更為周崗村。

1987年，區(qū)、鄉(xiāng)體制改革后，屬甘家廠鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。

2005年，永勝村與周崗村合并為炊皮山村，屬甘家廠鄉(xiāng)至今。

周邊相關(guān)：

炊皮山村附近有北閘風景區(qū)、玉湖、牛浪湖、報慈寺、紅四、六軍會師舊址--南平文廟、崇湖國家濕地公園等旅游景點，有公安葡萄、張家崗荸薺、斗湖堤冬瓜、閘口小龍蝦、公安牛肉、章田寺大米等特產(chǎn)，有說鼓子、鉛錫刻鏤技藝、說鼓子、楚式漆器技藝、跳三鼓等民俗文化。