地名由來：

明、清因位于小清河、小白河之間的沙崗上，稱沙窩集，簡稱沙窩。1949年后改“窩”為“沃”。

基本介紹：

杞縣轄鄉。1949年置沙沃區，1958年建公社，1983年改鄉。位于縣境西南部，距縣城18公里。面積44.7平方公里，人口3.8萬。轄沙南、沙北、劉懷莊、白塔、逍遙寨、閻口、馬府、 丁寨、張寨、岳寨、毛朱莊、李寨、高安、楊寨、四郎廟、尚莊、丁寨、黃村、晉寨、團結、雅陵崗、孔寨、朱寨23個村委會。農業主產小麥、玉米、棉花。

榮譽排行：

2023年12月，河南省農業農村廳認定沙沃鄉為河南省第三批省級一村一品示范村鎮（小青菜）。

2023年11月，沙沃鄉被認定為第三批全國鄉村治理示范鄉鎮。

2023年9月，沙沃鄉被確定為河南省第一批鄉村建設示范鄉鎮。

2022年4月，沙沃鄉入選2022年農業產業強鎮創建名單。

歷史沿革：

漢代名韓亭鎮。

清咸豐八年（1858年），筑寨，名忠勇寨。

清屬杞縣沙沃社、高陽社、傅屯社。

1951年，建沙沃區。

1958年8月，建公社。

1961年，改區。

1983年，改鄉。