地名由來：

據家譜記載，明中期李明由楸樹李（今屬劉集鎮）遷此，居崗上，故名。

基本介紹：

李崗村位于桑莊鎮西南3公里處，1個自然村，6個村民小組， 289戶，人口數1410人，耕1273畝。該村以李氏兄弟養殖場為龍頭，帶動全村興建大小養殖場６個，其中萬只養雞場１個，千只養雞場４個，100頭養豬場1個。

大李崗村與田營村、新華村、西橋村、尹集村、尹營村、孔莊村、官路營村、高店村、格東湖村、東魯營村、陳堂村、湖堰村、桑莊社區、雙廟村相鄰。

歷史沿革：

清末民初屬桑莊里。

1936年屬桑莊聯保。

1941年屬桑莊鄉。

1949年屬尹營鄉。

1958年屬桑莊公社稱李崗大隊。

1982年更名為大李崗大隊。

1983年李崗大隊改為大李崗村民委員會，屬桑莊鄉。

2003年撤鄉設鎮仍屬之。

周邊相關：

大李崗村附近有花洲書院、八里崗遺址、岑彭墓、彭而述墓群、福勝寺塔、張仲景故里等旅游景點，有南陽黃牛、劉集黃酒、鄧州市棉花、鄧州小磨油、鄧州胡辣湯、鄧州窩子面等特產，有鄧州越調、泗洲火腿、西坪民歌、南陽漢畫、南陽烙畫等民俗文化。