地名由來：

以前，由于水利條件差，用水全靠天雨積水，故名。

榮譽排行：

2020年8月，廣東省農業農村廳公布首批廣東省“一村一品、一鎮一業”專業村名單，沙渴村榜上有名（絲苗米）。

基本介紹：

梅州市五華縣河東鎮沙渴村轄14個村民小組，在冊戶數863戶，人口4086人；全村總面積平方公里，耕地面積1860畝。我村年平均氣溫為，年降雨量約為1500－1600，氣候特征。主要經濟作物有，村特色經濟收入有，上一年我村農村經濟總收入為3803萬元。

沙渴村與黎塘村、下一村、羅塘村、黃湖村、賽洞村、桂嶺村、平西村、油新村、和民村、三田村、洋坑村、高車塘村、再新村、萬華村相鄰。

歷史沿革：

1949年稱沙渴鄉，1958年成立沙渴大隊，1983年改稱沙渴鄉政府，1989年為沙渴管理區，1999年改稱沙渴村委會至今。

周邊相關：

沙渴村附近有球王故里文化旅游區、益塘水庫、湯湖熱礦泥山莊、五華平安寺、長樂學宮、蘭芳樓等旅游景點，有五華長樂燒酒、七畬徑茶、大田柿花、五華紅薯、五華釀豆腐、金柚等特產，有五華竹馬舞、鑼花舞、下壩迎燈、長樂燒酒制作工藝、五華采茶戲、五華石雕工藝等民俗文化。