地名由來：

因寄意“地屬獨岡鄉轄于新寧縣，獨岡安寧”之意，故名。

榮譽排行：

2021年12月，廣東省愛衛會授于岡寧村2021年廣東省衛生村榮譽稱號。

基本介紹：

岡寧村委會位于水步鎮的西南部，總面積1.3平方公里，山林面積42畝，耕地1080畝，魚塘約130畝，基本實現村村通水泥路。下轄11條行政村小組，513戶，總人口1886人，文明村6條,新建、改建無害化公廁7間，文化室11間。村委會年收入5萬元，村民小組年收入10萬元，農民年純收入達5000元。

主要農作物是水稻和綠化工程用的苗木,其中綠化工程用的苗木、富貴竹共230畝。主要農產品有水稻、蔬菜和淡水魚類。養魚、養豬戶13戶，年養豬1000頭，純收入超20萬元。

村委會堅持依法治村，依法行政，鄉風文明，生活日益得到改善。先后獲臺山市村民自治示范村、計劃生育優質服務先進村等榮

歷史沿革：

明清時期屬于三埠區獨岡圍，解放初期為臺山縣第四區獨岡鄉，1957年為寶興鄉岡寧農業生產合作社，1958年為岡寧大隊，1984年為岡寧鄉，1986年為岡寧管理區，1999年為岡寧村委會，駐地岡寧圩。

周邊相關：

岡寧村附近有川島旅游度假區、下川島、上川島、康橋溫泉度假村、廣海靈湖古寺、【江山多驕】國際文旅展貿城等旅游景點，有臺山大米、臺山蠔、臺山青蟹、臺山鰻魚、臺山鮮蠔宴、大花蝦蒸雜魚等特產，有臺山廣東音樂、臺山民歌、臺山浮石飄色、白沙茅龍筆制作技藝、火畫扇等民俗文化。