地名由來：

因該村海拔較高，山高水冷，寒氣襲人，長年比平原地帶的氣溫普遍低3℃~5℃的溫差，有“煮得菜來飯又冷了”的說法，故名。

榮譽排行：

2019年9月，冷飯坑村上榜2018年廣東省“民主法治示范村（社區）”創建單位名單。

基本介紹：

冷飯坑村是仁化縣長江鎮下轄的行政村，城鄉分類代碼為220，為村莊。區劃代碼為440224104216，居民身份證號碼前6位為440224。郵政編碼為512000，車牌號碼為粵F。冷飯坑村與凌溪村、學堂垇村、油洞村、里周村、滸松村、石是村、陳歐村、塘洞村、河田村、芭蕉垅村、高洞村、木溪村、蓮河村、沙坪村相鄰。

冷飯坑村聯系電話：0751-6225130

歷史沿革：

新中國成立后成立冷飯坑鄉，1958年公社化稱冷飯坑大隊，1984年改為冷飯坑鄉，1986年改為冷飯坑村委會，1989年改為冷飯坑管理區，1998年撤管理區設村委會，名稱沿用至今。

周邊相關：

冷飯坑村附近有丹霞山、石塘古村、仁化縣丹霞源水利風景區、錦石巖寺、細美寨、高岡寨等旅游景點，有長壩沙田柚、仁化白毛茶、丹霞貢柑、丹霞竹蓀、石塘堆花米酒、爆炒山坑螺等特產，有石塘月姐歌、新豐舞紙馬、樂昌青蛙獅、乳源瑤族刺繡、新豐張田餅印等民俗文化。