地名由來：

因赤湖溪在村莊西邊，溪與西諧音，以前村民都在溪邊淘米（潘是淘米的意思）煮飯，故名。

基本介紹：

西潘村全村有耕地4173畝，大部分為水田。主要農(nóng)產(chǎn)品稻米、花生、番薯、蔬菜、蘿卜籽。村民歷來農(nóng)業(yè)兼營以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工業(yè)，并有蘿卜籽專業(yè)戶6家，民國時期有米粉作坊18家、花生油作坊1家，蘿卜籽遠(yuǎn)銷至廣東、臺灣、南洋�，F(xiàn)在除上述農(nóng)產(chǎn)品外，并開山種果，桃、李、荔枝的經(jīng)濟收入不亞于水稻。

農(nóng)業(yè)以外的個私經(jīng)濟有木材加工廠6家，煤炭加工業(yè)1家，有推土地機一部，菜籽店6家。建筑業(yè)26伙，石料加工業(yè)40多人，從事運輸?shù)腂型車4輛、三輪車3輛、手扶拖拉機8輛，建材門市1家，日雜小店15家，蔬菜購銷業(yè)2家。

1955年建小水庫一座，1989年建石坡一座，改善了農(nóng)田水利條件。生活用水靠水井。1980

歷史沿革：

西潘清代屬十七都赤水保所轄，1934年成立屬赤水聯(lián)保（1943年改稱赤水鄉(xiāng)）的西潘保，1943年并屬赤湖鄉(xiāng)管轄。

新中國初期為第六區(qū)（赤湖區(qū)）所轄的西潘鄉(xiāng)，1984年改為西潘村委會并沿用至今。

周邊相關(guān)：

西潘村附近有天福茶博物院、漳州花博園、漳州東南花都花博園景區(qū)、濱海火山地質(zhì)公園、唐山過臺灣石雕園、漳浦六鰲翡翠灣濱海度假區(qū)等旅游景點，有舊鎮(zhèn)大蠔、漳浦沙西紅鱘、烏石荔枝、沙西榕樹盆景、深土紫菜、杜潯酥糖等特產(chǎn)，有漳浦剪紙、漳州片仔癀制作技藝、浦南古儺、民間信俗（三平祖師信俗）、錦歌等民俗文化。