地名由來：

因原是一片曬鹽地，后圍海造田得名。

基本介紹：

鹽田村系鹽田鄉政府所在地，位于霞浦縣西部，距縣城20公里，福寧高速公路貫穿鹽田境內，東與高速公路互通口距村一公里接壤，西與福安市交接，北面是美麗的杯溪自然生態風景區，南臨著名的大黃魚產地東吾洋。村落面積約5.8平方公里，現全村人口1400多人，369戶，轄3個自然村，12個村民小組，其中2個自然村為少數民族居住，人口約120多人。

【村風村貌】鹽田村近幾年進行招商引資，建有工業園區，分東西兩片，西區600多畝，東區500多畝，引進皮革、電子、電器、竹木加工等10多家客商投資落戶，前期已投資5億多元，產品遠銷歐美、東南亞等國。

【歷史人文】鹽田村1日名鰲江，霞浦交通樞

歷史沿革：

1957年為鹽田鎮，1958年8月，我國全面開展人民公社化運動，實行政社合一、撤鄉建社，農業生產合作社改稱生產大隊；同年，設立鹽田生產大隊。

1984年8月，實行政社分開，恢復鄉，建立鄉人民政府；同時，生產大隊更名為鹽田村，選舉產生村民委員會。

1984年，撤銷鹽田生產大隊，設立鹽田村民委員會，簡稱鹽田村委會。

周邊相關：

鹽田村附近有赤岸村、霞浦松山天后圣母行宮、楊家溪景區、空海大師紀念堂、霞蒲灘涂、北岐灘涂等旅游景點，有霞浦晚熟荔枝、霞浦沙江牡蠣、寧德大黃魚、霞浦海帶、霞浦紫菜、霞浦榨菜等特產，有畬族小說歌、婚俗（畬族婚俗）、畬族花斗笠、畬族古民居、畬族武術（盤柴槌）、霞浦布袋戲等民俗文化。