該鄉宋代屬永寧鄉蓋平里,元代分都時,劃為八、九、十等3個都,明代八、九都合奉政鄉為一個統啚,十都合壽寧(即永寧)鄉為一個統啚,清代省汾等18個村屬旌良鄉,公厝等10個村屬淳化鄉,民國初期,屬第三區第四團,1936年屬第二區署,1940年設立合龍鄉。
解放后,1950年屬第四區,設勝利、玉嶺、谷口、周洋等4個鄉,1952年屬六區,設省璜、下垅、嶺寨、谷口、周洋等5個鄉,1952年8月,谷口、周洋劃屬第四區,1955年省璜、嶺寨、下垅劃屬坂東區,谷口、周洋屬池園區,1956-1957年下垅、谷口兩鄉撤銷,1958年合并設省璜1個大鄉,當年9月成立省璜人民公社,1959年合并為塔莊人民公社,1961年復設省璜公社,1964年又并入塔莊公社,1977年再次設立省璜人民公社,1984年選舉建鄉時,建立省璜鄉。
2000年12月設立省璜鎮。