地名由來：

"為獨立單一自然村，有柯、陳、林、王、邱諸姓，柯姓為主。據《莊江柯氏族譜》載，北宋柯姓一世祖柯慶文，先遷居南安縣，后分衍至泉州柯厝巷、晉江等地。泉州柯姓按房頭排列，晉江派屬長房稱""前柯""，南安派屬四房稱""后柯""。南宋初年，南安派四世柯翰（字國材）到此開基，并以柯姓四房堂號命名。

榮譽排行：

2021年2月，福建省2018-2020年度省級文明村鎮社區名單出爐，后柯村上榜。

基本介紹：

后柯村位于東孚鎮的東南面，與新陽街道的祥露社區、新陽北部工業區相鄰。村域面積2500畝，農業用地1049畝，工業用地200畝；村民主要從事種植業、水產養殖業等第一產業。轄有4個村民小組，戶籍常住人口1173人，流動人口345人左右。村兩委成員共4人，支委2人，村委2人，村民代表32人。 　后柯村黨總支，共有52名黨員，分四個黨小組，村兩委班子成員已經全部入黨。通過在黨支部書記的領導下，村兩委班子在上級黨工委、辦事處的領導和指導下，努力實踐科學發展觀，全村干部群眾團結一致，開拓進取，心往一處想，勁往一處使，使村民生活和人居環境發生了翻天覆地的變化。　兩委班子緊緊團結黨員、村民代表，把建設文明富裕

歷史沿革：

民國初屬積善里十八都霞美保。

1939年屬鼎山鄉后祥保。

1942年鼎山鄉并入角尾鄉。

建國初先后屬后祥鄉、鼎美鄉。

1958年10月為東孚公社后祥大隊。

1960年屬第一農場，1970年改為東孚公社后柯大隊。

1984年10月改東孚鄉（1991年改鎮）后柯村委會。

周邊相關：

后柯村附近有青礁慈濟宮（慈濟東宮）、廈門天竺山森林公園、日月谷溫泉主題公園、院前社、過坂村、詩山村等旅游景點，有青果、蠔仔煎、廈門花生酥、荔枝蜜、廈門薄餅、炒乳鴿等特產，有抬閣（海滄蜈蚣閣）、新垵五祖拳、廈門保生大帝信俗、廈門漆線雕技藝、同安南音等民俗文化。