地名由來：

因周圍環山喻“五鳳”，村前平洋謂“五鳳落洋”，原稱“鳳窩”后改為“鳳埔”，故名。

基本介紹：

鳳埔村系寧德市古田縣鳳埔鄉集鎮所在地，距縣城15公里，海拔400米，山地面積6050畝，耕地面積1800畝。下轄鳳埔、東華2個自然村，分七個片區，有人口1200戶4000多人，村民主要以曾、林兩大姓氏為主，移民人口700多人，黨員121人。

鳳埔村境內有一座70年代建造的人工水庫，水質清澈，風景優美。食用菌和水果是鳳埔村的支柱產業。水果種植以油柰、芙蓉李為主，面積1600多畝；食用菌主要以銀耳、茶樹菇、黑木耳等為主，全村近70%的村民從事食用菌生產，有高標準白木耳生產房1600多間、大小型銀耳精深加工廠十余家，每年生產干品達1000多噸，是名副其實的食用菌生產基地。

鳳埔村與平沙村、際頭村、蘇墩村、福全村、巒垅村、朱墩村、官亭村、西溪村、鎮邊村、東溪村、北溪村、舊鎮村相鄰。

榮譽排行：

2023年12月，鳳埔村被認定為2023年度福建省“一村一品”專業村（食用菌）。

2021年2月，福建省2018-2020年度省級文明村鎮社區名單出爐，鳳埔村上榜。

歷史沿革：

1949年初屬平湖區鳳埔村，1953年屬鳳埔區鳳埔村，1958年屬平湖公社鳳埔大隊，1963年屬鳳埔公社鳳埔大隊，1984年改為鳳埔鄉鳳埔村委會。

歷史沿用至今。

周邊相關：

鳳埔村附近有古田臨水宮、翠屏湖、古田溪山書畫院、長洋徐氏古民居群、金鐘湖山莊、鳳林祠等旅游景點，有古田銀耳、黃田馬蹄筍、古田油柰、古田黑番鴨、古田紅曲、古田竹蓀等特產，有古田曲醋制作技藝、古田紅曲制作技藝、古田陳靖姑信俗、柘榮剪紙、寧德霍童線獅等民俗文化。