地名由來：

因位于半島之上，西臨大海，并盛產蓮子，故名。

基本介紹：

下白石鎮荷嶼村村位于福安市（縣）的東部；下白石鎮西南部，東與漁江村接壤，是石浦公路必經之路，總面積約8600平方公里，轄1個自然村民組，1286人，336戶，原有土地總面積800多畝，其中耕地600多畝，主要種植水稻、水果等作物；林地2980畝，主要有杉木、香樟、毛竹等生態林；水面面積3600畝，其中養殖面積500畝，主要養殖海蟶。

2005年以來，隨著城市東擴，村容村貌煥然一新。鄉村娛樂廣場、田園景觀棧道修建、村內交通便捷，在福安市（縣）的區域優勢較為明顯。

村支部主任：高秀宜

村民副主任：陳蘭進

辦公地址

文化旅游：

荷嶼華光殿

荷嶼華光殿位于福安市下白石鎮荷嶼村，年代為明，類別為古建筑。位于下白石鎮荷嶼村村尾。始建于明代，清嘉慶年（1796-1820）重修，門口為民國三十八年（1949）修建。坐東南向西北，為磚木結

歷史沿革：

1950年與大洋里，章坑，長坑，漁江合并成立荷洋鄉，1958年改稱荷洋公社，1966年撤銷公社改稱荷嶼大隊，1984年改稱荷嶼村委會，名稱沿用至今。

周邊相關：

荷嶼村附近有荷嶼華光殿、福安白云山、穆云畬族鄉生態旅游區、福安廉村、溪塔葡萄溝（福安溪塔村葡萄溝）、中共閩東特委和閩東蘇維埃政府舊址（斗面村、曬日山、獅峰寺）等旅游景點，有坦洋工夫、福安穆陽水蜜桃、福安葡萄、福安巨峰葡萄、穆陽線面、福安油茶油等特產，有福安平講戲、畬族銀器鍛制技藝、閩東根雕技藝、坦洋工夫茶制作技藝、寧德畬族奶娘催罡巫舞、寧德畬族三月三節俗等民俗文化。