始于元代，1949年5月，建斗門區，荷湖村屬斗門區富陽鄉，1950年，成立斗門區富陽鄉人民政府和荷湖村農民協會，改保為村，改甲為組，荷湖村下轄3個組。

1958年秋，紹興縣實現人民公社化，以區建社，政社合一，斗門區為斗門人民公社，荷湖村為富陽大隊；1975年經紹興縣民政局批準，將富陽生產大隊改為荷湖生產大隊；1983年10月，撤斗門人民公社，建斗門鄉人民政府，荷湖生產大隊改名為荷湖村，并建立荷湖村委、荷湖村經委。

1984年，撤斗門鄉人民政府，建斗門鎮人民政府。

荷湖村隸屬斗門鎮。

1987年，撤銷村經委，荷湖村委、村經委合并為荷湖村村民委員會，現仍稱用。