佛堂鎮石樓村共有400多戶、1200多人，由石宅、樓宅、大田缺等三個自然村組成，過去村民以種糧為主，經濟效益差。上世紀90年代初，勤勞樸實的石樓人以市場為導向，積極調整農業產業結構，發展效益農業。村民樓朝斌、樓益群瞄準了中國小商品市場人氣旺、外地務工者多，喜歡吃韭菜等特點，在責任田里試種了兩畝韭菜，每月一茬，收割時間長達8個月，畝產達到3000公斤，產值3000多元，經濟效益非常明顯。

3月30日一早， 樓朝慶等五六位村民，將剛從田里割來的500多公斤鮮嫩欲滴的韭菜運到義烏農貿城蔬菜批發市場銷售，到了市場后，沒等韭菜放下，就被許多顧客團團圍住，以每公斤2.5元的批發價搶購一空。樓朝慶喜滋滋地說：“韭菜現在雖然售價不高，但1公斤韭菜的價格，相當于2公斤稻谷的價格，種韭菜真劃算。”

近年來，佛堂鎮石樓村農民，積極調整農業產業結構，充分利用獨特的沙性土壤優勢種植韭菜，取得了較好的經濟效益。據佛堂鎮農技干部樓益民介紹說，去年，該村韭菜種植面積達到了200畝，收入超過410萬元。

看到樓朝斌他們取得了好效益后，其他村民也開始種起了韭菜，因為是老品種，雖然種植面積擴大，但種起來的韭菜品質不好、產量不高，如沿襲老品種長期這樣下去，不但沒有錢掙，而且最終被無情的市場淘汰。怎么辦？1995年春，心急如焚的樓朝斌趕到中國農科院，在科研人員的推薦下來到河南省農科院、平頂山農科所，引進了產量高、經濟效益好的791、平韭2號、平韭5號等韭菜新品種，采用科學技術，不施任何化肥、農藥，增施農家肥進行試種，經過一段時間的精心管理，他種植的韭菜不僅品質好，而且無病害、產量高，畝產達到9000多公斤，與老品種相比提高了三倍多。一上市，拉到義烏農貿城蔬菜批發市場銷售就成了人無我有的搶手貨，每公斤韭菜的批發價達到6元，最高時達到8元，經濟效益明顯提高。隨后，樓朝斌將引進的韭菜新品種進行繁育后，發送給農戶，從此，石樓村韭菜種植面積迅速擴大。

為了把一村一品的韭菜產業做強做大，廣大種植戶在韭菜田里挖了一處深井，這樣不僅為灌溉用水提供方便，而且冰涼的地下水有利韭菜生長和品質的提高。為改變韭菜只有8個月上市期，目前，該村的廣大農戶準備把露天栽培改成大棚栽培，實行反季節栽培，做到一年四季有鮮韭菜供應，增加更多的收入。

如今，石樓村韭菜種植面積以每年50畝以上的速度增加。該村有不少農戶還到鄰村東坑頭、起鳴、趙朱等村租田種韭菜，每年租種面積在20畝以上。據該村干部說，去年，樓朝慶戶僅4畝韭菜的收入就超過8萬元，現在，少的農戶韭菜種植面積也有一畝以上，最多的農戶種植面積達到6畝，今年他們村韭菜種植面積已超過了300畝，僅此一項預計收入可達600多萬元，目前該村已成為我市最大的韭菜生產基地。這不，種植韭菜同時還可以解決村里剩余勞力的出路問題，每到韭菜收割旺季，村里的五六十位老人、婦女，在家門口幫人挑選韭菜，每人每天也有十五六元的收入。