下城社區居民委員會的前身是在1963年的行政區劃調整中，設立的允達鄉，后改稱為下城鄉，隸屬孟定區。

1969年4月區、鄉、合作社改為公社、大隊、生產隊三級，孟定區改稱為永躍公社，下城鄉改稱為下城大隊，隸屬永躍公社。

1984年2月至5月，實行農村政社合一體制改革，設區建鄉，政社分設，公社改區，大隊改鄉，生產隊改合作社。

原永躍公社改稱為孟定區，下城大隊改稱為下城鄉，隸屬孟定區。

1988年1月至4月，實行區鄉體制改革，區改鄉（鎮），鄉改村公所，孟定區改稱為孟定鎮，下城鄉改稱為下城村辦事處，隸屬孟定鎮。

2000年實行村級體制改革，村公所（辦事處）改為村民委員會，下城村辦事處改稱為下城村民委員會，于2014年5月成立下城社區至今，隸屬孟定鎮。