清乾隆末年前，屬通江縣。

道光二年(1822年)，屬四川北道保寧府巴州太平鄉。

后屬四川東道緩定府太平縣七鄉，始名鷹背場。

民國初屬太平縣六區，更名興隆場。

民國二十二年（1933年）7月，建興隆鄉蘇維埃，屬紅勝縣蘇維埃石窩區。

1950年12月，建興隆鄉。

1958年10月，鄉改公社。

1966年4月，改名新勝公社。

1973年5月，復名興隆公社。

1981年1月，改名鷹背公社。

1983年3月，公社改鄉。

2018年12月，撤鄉設鎮。