淡水街道是歷史悠久的古老集鎮。相傳宋末年，這里是個小墟，叫“上墟”，后改名鍋篤墟。明朝為警衛海疆，設淡水衛城，以保大亞灣沿海區域。到清朝乾隆初，這里已形成較大的集鎮，改為淡水墟，并設有“司署”等行政管理機構。鴉片戰爭后，該地成為惠陽和香港貿易進出口之地，商業貿易發展較快，并形成“大魚街”、“豬行街”、“燈籠街”和“米街”等商品交易專業街道。

秋長街道由秋溪和長興兩地各取一字而來。

取自天和、地和、人和之意，寓意興旺發達，故名。

20世紀40年代前，沙田鎮有隔水洞之稱。沙田水庫興建以前，因庫內有一小村叫“沙田肚”，水庫建成后取名沙田水庫。

新圩鎮原址在打禾崗圩，位于佛祖坳下，原來只有10多間小店，清朝后期，隨著人口的增長和貿易的發展，原來狹窄的交易所已不能適應日益發展的農貿集市的需要，因此集市逐漸南移至距打禾崗1公里處，形成一個新的交易市場，稱新圩。

據說，鎮隆鎮因附近祁龍徑山，山勢起伏，形狀似龍，“龍”與“隆”同音，故名鎮隆。

明代中期有張、楊兩姓到此定居，張氏祠堂門邊有一個約25畝的大湖，終年湖水蕩漾，故取名永湖。

良井鎮原稱雞卵水；相傳在清代，前鋒村附近有一口水井的井水清澈如鏡，長流不息，味甜爽口，能治百病，故取名“良井”。

平潭圩始建于明朝，先叫谷龍圩（今示范場），后有新布店（今田埔），然后再在現平潭圩位置上發展成為集市。該地原有一口水塘，水深10丈，有泉水涌出，好似一展平潭，潭的兩邊是小山崗，后來人們挖平山崗，填塘成平地，建起店鋪，故取名叫坪潭，后稱平潭。