1949年7月14日新余解放后，設觀巢區界水鄉。

1952年改設觀巢區界水鄉、西村鄉、藍家鄉、黃溪鄉。

1956年撤區并鄉，設黃溪鄉、藍家鄉、界水鄉。

1957年，界水、藍家、黃溪鄉合并成立西村鄉。

1958年11月，由江口鄉、劃江鄉、河下鄉、西村鄉合并成立界水人民公社。

1961年11月界水公社分設河下公社。

1968年11月界水公社并入河下人民公社。

1972年，復設界水人民公社。

1983年12月，撤社改鄉，得名后沿用至今。