民國二十年(1931年),花橋區域稱三水區。
民國二十八年(1939年),改稱中流鄉。
民國三十年(1941年),稱中西鄉。
民國三十六年(1947年),與中東鄉合并稱三水鄉。
1949年11月,屬第四區。
1950年10月,稱花橋鄉歸第六區所轄。
1952年,歸第十區所轄,為區政府駐地。
1958年10月,稱星火人民公社。
1961年7月,稱花橋人民公社。
1984年,改為花橋鄉。
1995年6月20日,撤銷花橋鄉設立花橋鎮。