清朝時期屬蘄水縣上鄉；民國時期屬第二區；1950年元月廢除保甲，建行政村，屬關口區；1956年農業合作化時，成立紅旗高級社，屬蔡橋鄉；1958年人民公社化時，設立紅旗大隊，屬關口人民公社；1974年撤區并社，與和平大隊和大公大隊合并取名新橋大隊，屬關口公社；1981年與和平大隊和大公大隊分開以駐地蔡橋定名為蔡橋大隊；1984年底，恢復區、鄉、村建制，原蔡橋大隊變更為蔡橋村民委員會，屬關口區蔡橋鄉；1988年撤區建鄉屬關口鎮；2001年合并鄉鎮屬關口鎮至今。