原嚴家灣村:明嘉靖年間屬仁義鄉;清康熙年間屬遵義鄉;民國時期屬郝花鄉;1949年屬吳店區;1956年取名為團結社,屬蔡河區郝店鄉;1958年為團結大隊,屬上游公社郝店管理區;1959年為團結大隊,屬郝店公社郝店管理區;1961年恢復區(鎮)建制,為團結大隊,屬郝店區郝店公社;1975年撤區并社,為團結大隊,屬郝店公社;1980年更名為嚴家灣大隊,屬郝店公社郝店管理區;1983年底設區建鄉,為嚴家灣村,屬郝店區高樓鄉;1987年撤區并鄉,為嚴家灣村,屬郝店鎮。
原雙崗村:明嘉靖年間屬仁義鄉;清康熙年間屬遵義鄉;民國時期屬郝花鄉;1949年屬吳店區;1956年為雙崗社,屬蔡河區高樓鄉;1958年為雙崗大隊,屬上游公社高樓管理區;1959年為雙崗大隊,屬郝店公社高樓管理區;1961年恢復區(鎮)建制,為雙崗大隊,屬郝店區高樓公社;1975年撤區并社,為雙崗大隊,屬郝店公社;1983年底設區建鄉,為雙崗村,屬郝店區高樓鄉;1987年撤區并鄉,為雙崗村,屬郝店鎮。
2004年撤村并村,嚴家灣村和雙崗村合并為嚴家灣村,屬郝店鎮至今。