東辛莊村地處梨園鄉政府所在地東南3.4公里處,東鄰黃堤,西與梨園鄉西辛莊接壤。
氣候環境:東辛莊村位于黃河中下游西岸,屬暖溫帶大陸型季風氣候,四季分明,溫度適宜,光照充足,村耕地淤地沙地各半。村西有溝渠,基本能滿足生產需要,
耕地面積:全村耕地面積1828畝,人均耕地面積1.4畝。
村民組數:6個村民小組。總戶籍戶數286戶,總人口數1315人,其中勞動力785人,有殘疾證人數31人,五保16戶16人。低保戶83戶155人。
黨組織:全村黨員34人,村兩委班子7人,其中黨員6人。
經濟條件:東辛莊村以傳統農業種植為主,主要種植小麥水稻花生大豆,東辛莊村做牙科材料生意的人員較多,現在東辛莊村張志軍在梨園境內創辦了舒康醫療器械有限責任公司,加工牙科材料輔料。同時村內部分村民種植金銀花,調整農業種植結構。