泉湖鄉地處肅州區東城郊，東西長17.4公里，南北寬3.2公里。全鄉土地面積57平方公里，總耕地面積36260畝。全鄉轄11個行政村和肅州區標準化養殖示范中心，57個村民小組，5141戶，18600人。泉湖鄉基礎設施條件優越，交通便利，新舊國道312線穿境而過，酒航路、酒火路等縣鄉道路四通八達，光纜通訊網絡、農電網絡遍布轄區各處；水利資源豐富，土壤肥沃，光熱充足，適宜各種農作物生長，是酒泉商品糧生產的重要基地，近年來，鄉黨委、政府主動適應市場經濟發展要求，充分發揮沿路沿城郊的區位優勢，把日光溫室、奶牛和二三產業作為經濟發展的支撐點和突破口，著力推進農業產業化進程，加快招商引資建設力度，積極創建產業龍頭項目，全鄉經濟取得了長足發展。

2006年，為了進一步加快發展，促進農民增收和農業增效，提出了做大蔬菜產業，做強二三產業，做優畜牧產業和做實旅游服務業四大支柱產業。泉湖鄉敞開胸懷，歡迎區內外有識之士前來投資興業。