梁家堡村前身為梁家堡村和墩灣村。
梁家堡村1949年前屬和平鄉四保。
1949年后為二區四鄉一行政一、二村。
1955年成立大渠尾、梁家堡兩個初級社。
1957年轉為梁家堡高級社。
1958年與涇州農業社并轉為敦煌人民公社三危大隊涇梁生產隊。
1961年分為郭家堡人民公社土塔、梁家堡兩個大隊。
1966年改名為新建大隊。
1969年恢復為梁家堡大隊。
1983年3月改置村。
墩灣村因其處在漢、唐墩灣遺址附近,故名“墩灣”,后村以此為名。
1958年從楊家橋公社移民30戶建隊,1960年撤銷。
1966年建家屬農場,并從原南湖公社和郭家堡公社徙民耕種。
1976年始建墩灣生產大隊。
1980年設墩灣生產隊為兩個生產隊,后建立墩灣大隊。
1983年3月改置村。
2007年省入梁家堡村。