官潯宋代屬漳浦縣嘉賓鄉欽賢里,明清時代屬二十八都。
民國初期,官潯為北區。
民國23年為第四區,區之下設官潯聯保。
民國29年改為官潯鎮。
民國33年撤銷“區”一級,松莊鄉(今屬龍海)并入官潯鎮,保甲縮編為大埔、山邊、大霞、三美、磁美、西山(以上今屬龍海)、錦江、西北、爐山、大溪邊、趙厝、洪霞12保。
新中國初期,官潯為第三區。
1955年,第三區改稱官潯區。
1957年12月,官潯區公所遷長橋,改稱長橋區。
1958年9月成立長橋公社,官潯設管理區。
1961年7月撤銷管理區,屬于長橋公社。
1984年9月,大隊改為村,公社改為鄉,從長橋鄉分出成立官潯鄉,把原長橋公社官潯管理區7個大隊改為7個村。
以后,原屬長橋鄉的春建、溪坂2村分別于1985年5月和1986年5月劃屬官潯鄉。
1990年4月,官潯鄉改為官潯鎮并沿用至今。