宋代為翔鸞鄉化劍里。
元代為善居團、善寧團。
明清屬十二、十三、十四都分轄。
1915年實行區鄉制,屬東區。
1934年實行保甲制,為第二區。
1940年2月改為聯保為鄉鎮,為高桂鄉。
1943年11月為高桂鄉屬三組督導區。
1949年8月廢甲保,高桂鄉屬縣政府直轄。
1950年10月增設第六區,區政府設高橋。
1952年8月改為高橋鎮。
1956年10月并入夏茂區工委管轄,屬下半區;1958年10月改為高潮人民公社轄高橋地區。
1959年1月改為高橋人民公社。
1984年8月改為高橋鄉。
1993年1月27日撤鄉建鎮改為高橋鎮。
2002年9月,梨樹鄉撤鄉,原梨樹鄉新橋村、池窠村、泉水峽村并入高橋鎮。
高橋鎮政府駐地高橋村。
2021年1月12日經國務院批復同意撤銷沙縣,設立三明市沙縣區,2021年3月31日改三明市沙縣區高橋鎮人民政府,沙委編〔2021〕3號。