隋開皇九年（公元589年）改豐州為泉州（今福州）。

唐武德六年（公元623年）置豐州于南安縣，轄南安、莆田兩縣。

宋朝時期分別隸于唐安鄉修文里、禮順里、從政鄉崇化里、唐興鄉田和里、興集里。

元、明、清分別隸屬于一、二、三、四、二十、二十一、三十二、三十三都。

民國初年，置豐州鎮為南安縣治所在地。

1937年縣治由豐州遷溪美鎮。

1949年中華人民共和國成立后，先后為九區、十三區、十四區；1958年成立燈塔人民公社；1961年改為豐州區，下轄四個小公社；1965年為豐州公社，1985年改為豐州鎮，1999年以晉江為界拆為豐州、霞美兩鎮，晉江以北地區為現豐州鎮。